Heb je geen oven maar wil je toch genieten van een heerlijk stukje chocoladetaart? Dan komt deze no bake chocoladetaart als geroepen. Laat het smaken! 

BEREIDING

Hak de chocolade in stukjes en smelt ze samen met de boter au bain-marie. Laat vervolgens wat afkoelen.

Klop de eieren met de suiker schuimig. Spatel dit onder de gesmolten chocolade

Voeg nu de studentenhaver toe en schep goed om. Verbrokkel de koekjes en voeg toe.

Schep het mengsel in een met bakpapier bekleed blik van ongeveer 17 x 17 cm.

Laat in de koelkast opstijven.

Werk de taart voor het serveren af met de gehakte pistachenoten.

Bron: Lekker bij ons