Kerstkoekjes met Citroen en Icing

Ingrediënten

 

  • 200 g bloem

  • 100 g boter

  • 100 g suiker

  • 1 ei

  • Rasp van 1 citroen

  • Voor icing: poedersuiker + citroensap

 

 

Bereiding

 

  • Kneed bloem, boter, suiker, ei en citroenrasp.

  • Rol uit en steek figuurtjes uit.

  • Bak 10–12 minuten op 180°C.

  • Meng poedersuiker met citroensap tot een dikke icing.

  • Versier de koekjes.

 

 

 

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.